小松菜とキャベツのごま油和え付き盛り蕎麦。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小松菜・キャベツ
- ひともり
- 青じそ
- １～２枚
- ネギ
- １～２センチ
- 蕎麦
- １００ｇ
- そばつゆ
- 1カップ
- ごま油
- 3~4滴
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 蕎麦を茹で、冷水で〆る。
-
- 2
- ざく切りの小松菜とキャベツを茹で、冷水で〆、水気を絞ってごま油と塩で和える。
-
- 3
- １と２を盛り、そばつゆに刻んだネギと青じそを飾って完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません