植物タンパク豊富☆いんげんと大豆とセロリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはヘタを落とします。

2. 2

   小さじ1を加えて3分ほど茹でます。

3. 3

   茹で上がったらザルに取り冷まします。冷めたら半分に切ります。

4. 4

   セロリの茎は斜め薄切りにします。葉は手でむしり取ります。ザルに入れて水洗いします。

5. 5

   水煮大豆はザルに取り水洗いします。

6. 6

   セロリといんげんを器に盛り付けます。

7. 7

   大豆をトッピングします。

8. 8

   シーザードレッシングをかけて完成です。