菜の花のあっさり炒めかつお節和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花を水で洗い耐熱容器に入れて500ｗのレンジで1～２分加熱します。

2. 2

   〇の調味料を混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて中火で炒めます。

4. 4

   菜の花に火が通ったら②を入れてよく絡めて火を止めます。
   器に盛り付けかつお節をまぶしたら出来上がりです。