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*つくねの照りやき レシピ・作り方

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よっちごはん
ふわふわつくね

材料（2人分）

鶏ひき肉
200g
木綿豆腐
100g
パン粉
100cc
塩
小1/3
油
大1
☆醤油、酒、みりん
大1
☆砂糖
小1
たまねぎみじん切り
1/2こ
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作り方

  1. 1
    鶏ひき肉、パン粉、木綿豆腐、塩、たまねぎを合わせてよくねり、食べやすく成形する
  2. 2
    フライパンに油を熱し1を両面やく
  3. 3
    蓋をして蒸し焼きにしたら、☆を加えてからめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

木綿豆腐消費に

公開日：2019/05/24
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カテゴリ
つくね

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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