春キャベツのレモンマヨサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 春キャベツ ２～3枚
- レモン汁 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
春キャベツの芯を取り除きざく切りにします。
-
2
①を耐熱容器に入れてラップをし1分加熱します。
流水で冷やし水気をよく絞ります。 -
3
ボウルにレモン汁とマヨネーズを混ぜます。
キャベツを入れてよく混ぜ、塩コショウを振り味を整えたら完成です。
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