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麻婆ホウレン春雨 レシピ・作り方

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よっちごはん
創作麻婆

材料（2人分）

春雨
50g
豚ひき肉
150g
★鶏ガラ
小2
★醤油、砂糖、甜麺醤、酒
大1
★水
250cc
水溶き片栗粉
適量
ほうれん草
１／３ふくろ
にんにく、生姜みじん切り
1かけ
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、豚ひき肉とにんにく、生姜をいた
  2. 2
    火が通ったら★と春雨を加えて春雨が柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    茹でて食べやすく切ったほうれん草を加えてまぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2019/03/25
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カテゴリ
春雨

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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