ヤリイカと辛味大根の☆簡単和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤリイカです。旬ですね。

2. 2

   胴体とゲソを外して水洗いしておきます。

3. 3

   食べやすい大きさに切ります。ゲソも2〜3本に切り分けます。

4. 4

   沸騰したお湯で1分程度茹でます。

5. 5

   茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

6. 6

   辛味大根です。

7. 7

   辛味大根をおろします。

8. 8

   ヤリイカを器に盛り付けます。

9. 9

   辛味大根をトッピングします。

10. 10

    醤油をかけて完成です。