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里芋の煮物
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里芋とごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
副菜に
材料(4人分)
里芋
4つ
ごぼう
1本
牛肉
250g
☆出汁
200cc
☆醤油、酒、みりん、砂糖
大2
油
大1/2
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作り方
1
鍋に油を熱し、食べやすく切った里芋と乱切りしたごぼうを炒める
2
牛肉も加えて色が変わる程度に炒める
3
☆を加えて蓋をして、野菜に火が通るまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋消費に
公開日:2019/01/25
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里芋の煮物
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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