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ほうれん草と高野豆腐と海藻の☆ミネラル沢山サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
高野豆腐に沢山の海藻を入れて美味しいサラダを作ってみました。
材料(3人分)
ほうれん草
1束
海藻パック
1パック
高野豆腐
1個
マル生ポン酢
大さじ1×3
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作り方
1
高野豆腐は水に浸して戻しておきます。
2
海藻は水に浸して戻しておきます。
3
ほうれん草は水洗いしてザルに入れます。ラップをして電子レンジで2分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
4
加熱が終わったら冷ましておきます。
5
5cmぐらいに切ります。
6
よく水気を切ってからボールに入れます。
7
戻した高野豆腐は細切りにします。
8
よく水気を切ってからほうれん草に加えます。
9
戻した海藻はよく水気を切ってください。
10
海藻を加えます。
11
よく混ぜ合わせます。
12
器に盛り付けます。
13
味付けはマル生ポン酢を使います。
14
マル生ポン酢をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高野豆腐も海藻も戻したら十分水気を切ってから使用しましょう。
きっかけ
高野豆腐に沢山の海藻を入れて美味しいサラダを作ってみました。
公開日:2019/01/19
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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