ボリューム満点☆具沢山豚骨あんかけラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うまかっちゃんです。

2. 2

   うまかっちゃんに付属のスープ類です。

3. 3

   椎茸は薄切りにします。

4. 4

   えのきは株から切り離して半分に切ります。

5. 5

   もやしです。

6. 6

   フライパンにごま油をひき火にかけます。

7. 7

   ひき肉を炒めます。

8. 8

   もやしを加えて炒めます。

9. 9

   えのきと椎茸を加えて炒めます。

10. 10

    水溶き片栗粉を準備しておきます。

11. 11

    醤油を加えて味付けします。

12. 12

    水溶き片栗粉を加えます。

13. 13

    とろみが付いたらOKです。

14. 14

    鍋に水と麺を入れて指定時間茹でます。

15. 15

    茹で上がったらどんぶりに盛り付けて付属のスープを加え混ぜ合わせます。

16. 16

    軽く混ぜ合わせます。

17. 17

    13をトッピングして一味唐辛子を振りかけて完成です。