春雨ともやしの中華風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2つで薄焼き卵をつくり、細長くきる

2. 2

   きゅうり、ハムを細長くきる

3. 3

   春雨を茹でて水で冷ましみずけをとる

4. 4

   もやしをさっと茹で、ザルに上げる

5. 5

   みずをよくきり、鶏ガラを加えてまぜる

6. 6

   もやしがさめたら、★、春雨、きゅうり、ハム、卵を加えて和える