白いんげんとジャガイモのミートソースオムレツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、薄切りの玉ねぎ、賽の目にカットしたジャガイモを炒める。

2. 2

   強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、ミートソース缶を加える。

3. 3

   沸騰したら白いんげん豆も加え、ひと煮立ち。
   
   具材が煮え、煮詰まればOK

4. 4

   卵を溶き、とろけるチーズを混ぜ、フライパンで焼く。
   
   広げたら３を包む。