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ツーンとする美味しさ☆春菊の胡麻からしマヨ和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
春菊のお手軽ゴママヨ辛子ソース和えです。
もうひと品って時にどうぞ。
材料(3人分)
春菊
1束
マヨネーズ
大さじ2〜3
胡麻
大さじ1
納豆付属の辛子
3〜4個
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作り方
1
春菊はよく水洗いしておきます。
2
小さじ1の塩を加えて春菊を3分ほど茹でます。
3
茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。
4
4~5cmに切ります。
5
よく水気を切ってからボールに入れます。
6
すった胡麻を加えます。
7
よく混ぜ合わせてください。
8
マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせてください。
9
納豆に付属の辛子です。
10
辛子を加えます。
11
よく混ぜ合わせてください。
12
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊は茹ですぎるとあまり美味しくありません。少し食感が残るぐらいが美味しいですよ。
きっかけ
春菊のお手軽ゴママヨ辛子ソース和えです。 もうひと品って時にどうぞ。
公開日:2018/11/26
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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