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「ずいきの煮物」 レシピ・作り方

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よっちごはん
副菜に

材料（4人分）

ずいき
1たば
★出汁
400cc
★醤油、みりん、酒
大3
★砂糖
大2
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作り方

  1. 1
    ずいきを2分茹で、冷水にとる
  2. 2
    皮をむき、4センチに切ってみずにさらす
  3. 3
    鍋に★を入れ沸かしたらいもがらを加えてふたをし、柔らかくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ずいき消費に

公開日：2019/01/03
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カテゴリ
その他の煮物

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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