彩り鮮やかに☆ブロッコリとビアサラミのサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ブロッコリーは株から切り離しておきます。
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- 2
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- 小さじ1の塩を加えて3分ほど茹でます。
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- 3
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- 茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。
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- 4
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- レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
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- 5
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- レタスを器に盛りつけます。
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- 6
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- 千切りにしたキャベツを盛り付けます。
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- 7
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- ブロッコリーをトッピングします。
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- 8
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- ビアサラミは4等分にします。
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- 9
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- ビアサラミをトッピングします。
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- 10
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- シーザードレッシングをかけて完成です。
おいしくなるコツ
ブロッコリーの茹ですぎに注意しましょう。
きっかけ
鮮やかな色合いのビアサラミを使って美味しいサラダを作ってみました。
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