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かぼちゃと茄子のご飯炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
akiakiaki32
かぼちゃ煮物と煮汁と茄子とご飯を炒めたもの
材料(2人分)
かぼちゃ煮物
100g
かぼちゃ煮物汁
大さじ6
茄子
100g
ご飯
260g
油
大さじ1
あらびき黒こしょう
6振り
作り方
1
あらびき黒こしょうを使用しています
2
3
茄子のヘタを取り除き、茄子を0、5cm角切りのみじん切りにカットする
4
フライパンに油を入れて茄子を炒める
5
茄子にあらびき黒こしょうを2振り入れて混ぜ合わせて炒める
6
ご飯を入れて炒める
7
残りのあらびき黒こしょう4振りを入れて混ぜながら炒める
8
かぼちゃ煮物汁を入れて混ぜながら炒める
9
かぼちゃ煮物を入れる
10
混ぜ合わせて火を止める
11
器に盛る
12
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かぼちゃ煮物汁とあらびき黒こしょうの分量は好みで調整しても良いです
きっかけ
かぼちゃ煮物を作り過ぎてしまい消費するのにご飯と炒めようと思った
公開日:2018/10/08
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関連情報
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かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ煮物
茄子
ご飯
あらびき黒こしょう
料理名
かぼちゃと茄子のご飯炒め
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akiakiaki32
簡単料理が多いにゃん・・・
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