じゃがいもは茹でずに炒めても良いですがほっこりした味になるので茹でたジャガイモを使用した方が美味しいです
バター醤油味で絡めたほっこりしたじゃがいもを作ろうと思ったが、他にもうどんやしめじと合わせて一緒に食べれるように作ってみようと思った
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