鶏肉とピーマン乗せサラダスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子小さめ 1個
   ピーマン 1個
   油 大さじ1
   薄口醤油 中さじ1
   みりん 中さじ1
   砂糖 中さじ1
   ほんだし粉末
   ひとつまみ 水 50cc

   

2. 2 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

3. 3

   

4. 4 にんにくの皮を取り除き、にんにくを細かくみじん切りにカットする

   

5. 5 ピーマンの種ヘタを取り除き、ピーマンを細かくみじん切りにカットする

   

6. 6 鶏肉を1cm角切りにカットする

   

7. 7 鍋にお湯を沸かしてサラダスパゲティを茹でる

   

8. 8 茹でたサラダスパゲティは水気を切ってお皿に乗せておく

   

9. 9 フライパンに油を入れてにんにく、鶏肉、ピーマンを炒める

   

10. 10 追いかつおつゆ、醤油、砂糖、みりんを入れる

    

11. 11 煮詰める

    

12. 12 汁気が無くなったら火を止める

    

13. 13 サラダスパゲティの上に炒めたにんにく、鶏肉、ピーマンを乗せる

    

14. 14

    

15. 15 食べる時に混ぜ合わせる

    

16. 16