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あさりの酒蒸し
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大アサリの酒蒸し風! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とりあえず乾杯
貝類@タウリンで、肝臓元気!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
大アサリ
5~6個
酒
大さじ2~3
生姜の薄切り
1枚
塩
ひとつまみ
醤油
小さじ1
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作り方
1
鍋に殻を洗った大アサリ、生姜の薄切り、酒を加え、火に掛ける。
2
中火~弱火で蓋をし、3~5分。
火を消し、余熱で3~4分。
3
塩を振って、完成。
お好みで醤油を垂らして、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2018/06/27
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関連情報
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あさりの酒蒸し
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/20 00:30
参考にさせていただきました! 美味しかったです!
よんちゃんママ
関連カテゴリ
あさり
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