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ランチにどうぞ☆ エノキと焼きネギの中華丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
冷凍の中華丼の素を使って簡単ランチを作ってみました。
材料(2人分)
冷凍中華丼の素
2人分
長ネギ
1/2本
えのき
1/2株
ご飯
2膳分
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
冷凍の中華丼の素を使います。
2
中華丼の素は鍋に入れて温めておきます。
3
えのきは株から切り離して半分に切ります
4
沸騰したお湯で30秒茹でます。
5
茹で上がったらザルに取り冷まします。
6
長ネギは5cmぐらいに切ります。
7
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
8
長ネギを炒めます。
9
焼き色がついたらOKです。
10
どんぶりにご飯を盛り付けます。
11
温めた中華丼の素をかけます。
12
えのきをトッピングします。
13
長ネギをトッピングして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギに軽く焼き色をつけるだけでぐんと美味しくなりますよ。
きっかけ
冷凍の中華丼の素を使って簡単ランチを作ってみました。
公開日:2018/06/12
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えのき
長ネギ(ねぎ)
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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