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かぼちゃの煮物
レシピ詳細
甘酒入りで、かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
とりあえず乾杯
酒粕の発酵パワーで、免疫UP!
材料(2~3人分)
甘酒、醤油
大さじ1
水
2カップ程度
出汁の素
小さじ1
南瓜
ひとかけ
作り方
1
鍋に水、カットしたかぼちゃを加え、火に掛ける。
2
沸騰したら甘酒、醤油、出汁の素を加え、落し蓋をしコトコト煮込む。
3
10分程度、味が沁みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2018/06/07
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