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新じゃがのそぼろ煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
新じゃがの季節に
材料(4人分)
新じゃが
300g
豚ひき肉
120g
水
200cc
★砂糖、酒、醤油
大2
★みりん
大1/2
⚪片栗粉
大1/2
⚪水
大2
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作り方
1
鍋に豚ひき肉と水、★を入れてよく混ぜ、火にかける
2
にたったら、食べやすく切った新じゃがを加えて蓋をし、新じゃがに火が通るまで煮る
3
⚪を混ぜ合わせた物を加えてとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新じゃが消費に
公開日:2018/05/03
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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