牡蠣のしぐれ煮 レシピ・作り方

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よっちごはん
ご飯に合う

材料（10人分）

牡蠣
500g
生姜
50g
☆醤油、酒、みりん
50cc
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1
    フライパンに☆と千切りした生姜をいれてにたてる
  2. 2
    洗った牡蠣を加えて、煮汁が半分になるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牡蠣消費に

公開日：2018/04/08
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カテゴリ
牡蠣生姜（新生姜）

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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