鶏肉としめじの柚子こしょう炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじの石づきを取り除き、しめじのくっついた部分はバラバラにしておく

   

2. 2 鶏肉を2cm角切りにカットする

   

3. 3 フライパンに油を入れて鶏肉を炒める

   

4. 4 しめじを入れて炒める

   

5. 5 柚子こしょう、砂糖、醤油、みりんをいれて混ぜながら炒める

   

6. 6 味が染み込むように炒める

   

7. 7 煮汁が無くなったら火を止める

   

8. 8 器に盛る