やわらか焼きいかの酢の物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

コストコのやわらか焼きいかで簡単に作れます。焼きいかでなくてもカニカマなどでも美味しく作れます。

材料（4人分）

やわらか焼きイカ: 100〜120g

きゅうり: １本

塩: 少々

乾燥わかめ: 大さじ１

☆酢: 大さじ１1/2

☆砂糖: 大さじ１

☆しょうゆ: 小さじ１

☆しょうが: チューブ１cmくらい

作り方

1

やわらか焼きいかは解凍して一口大に切る。
きゅうりはスライサーでスライスし塩をふって５分ほどおく。
乾燥わかめも５分ほど水でもどしておく。
2

きゅうりとわかめの水気をきつく絞り焼きいかとボウルにいれる。
☆の材料をいれてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜ合わせた後10分くらいおくとしっかりと味が入っておいしくなります。

きっかけ

コストコのやわらか焼きいかをそのまま食べるのに飽きてしまいアレンジしてみようと思い普段よくカニカマで作る酢の物を焼きいかで作ってみました。

公開日：2018/03/23

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カテゴリ: 300円前後の節約料理わかめの酢の物わかめきゅうりいか全般

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