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ホクホク美味しい☆さつまいもと椎茸の天ぷら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
えだ豆カシューナッツ♪
ホクホクのさつまいもと椎茸を天ぷらにしていただきました。とても美味しい天ぷらでした(o^^o)
材料(3人分)
さつまいも
1本
椎茸
6個
小麦粉
1カップ
水
1カップ
氷
2〜3個
塩
パッパ
作り方
1
さつまいもは1cmぐらいに切ります。
2
椎茸は石づきを落としておきます。
3
ボールに小麦粉、水、氷を入れて衣を作ります。まずはさつまいもに衣をつけます。
4
180度の揚げ油で揚げます。
5
椎茸にも衣をつけます。
6
椎茸も揚げてください。
7
揚がったら網に取ります。
8
器に盛りつけて塩をふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
椎茸はすぐに火が通るので揚げすぎないように注意しましょう。
きっかけ
ホクホクのさつまいもと椎茸を天ぷらにしていただきました。
公開日:2018/03/12
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
さつまいも
しいたけ
関連キーワード
椎茸
さつまいも
薩摩芋
天ぷら
料理名
さつまいもと椎茸の天ぷら
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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