ホクホク美味しい☆さつまいもと椎茸の天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもは1cmぐらいに切ります。
- 2 椎茸は石づきを落としておきます。
- 3 ボールに小麦粉、水、氷を入れて衣を作ります。まずはさつまいもに衣をつけます。
- 4 180度の揚げ油で揚げます。
- 5 椎茸にも衣をつけます。
- 6 椎茸も揚げてください。
- 7 揚がったら網に取ります。
- 8 器に盛りつけて塩をふって完成です。
きっかけ
ホクホクのさつまいもと椎茸を天ぷらにしていただきました。
おいしくなるコツ
椎茸はすぐに火が通るので揚げすぎないように注意しましょう。
- レシピID:1240037123
- 公開日:2018/03/12
関連情報
- 料理名
- さつまいもと椎茸の天ぷら
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