子持ち高菜は茹でずにレンジで加熱するだけでOKです。今まで何度か子持ち高菜を買ってみましたが、茎の部分がしっかりしているものと、葉が大部分を占めるものなど、色々あるようです。
産直で買ってきた珍しい子持ち高菜を使って冷やっこを作ってみました。特定の季節に産直に並ぶ子持ち高菜です。見つけたら作って見てください。美味しいですよ。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!