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ブロッコリーマヨごはん炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
茹でたブロッコリーを刻んでごはんとマヨネーズと炒めたもの

材料(1人分)

ブロッコリー
100g
ひとつまみ
ごはん
150g
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
小さじ1
コンソメ粉末
小さじ3分の1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを房ごとに3cm長さにカットする。鍋に塩を入れてお湯を沸かしてブロッコリーを茹でる
  2. 2
    茹でたブロッコリーを細かく切る
  3. 3
    フライパンに油を入れてごはんを炒める
  4. 4
    細かく切ったブロッコリーを入れて炒める
  5. 5
    マヨネーズ、塩コショウ、コンソメ粉末を入れて混ぜながら炒める
  6. 6
  7. 7
    お皿に盛る
  8. 8

おいしくなるコツ

マヨネーズの分量でごはんのまろやかさが決まりますので分量は好みで調整して下さい

きっかけ

ブロッコリーを茹でたそのものはごはんのおかずでは合わないのでごはんと味付けして一緒に炒めて食べようと思った

公開日:2018/02/27

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
ブロッコリー マヨネーズ ごはん コンソメ粉末
料理名
ブロッコリーマヨごはん炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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