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たらフライ レシピ・作り方

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よっちごはん
ふっくら鱈のフライ

材料（2人分）

生の鱈
2切れ
卵
1つ
薄力粉、パン粉
適量
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鱈を食べやすい大きさに斜めにそぎ切りにし、塩をふる
  2. 2
    水が出てきたら拭き取り、薄力粉、卵、パン粉を順につける
  3. 3
    1*0℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生鱈消費に

公開日：2018/02/04
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関連情報

カテゴリ
たら

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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