作り方
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- 1
- 玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカをみじん切りにする。
-
- 2
- ☆を混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンに油を引き、1を炒める。
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- 4
- 玉ねぎに火が通ったら、豚ひき肉を加え、炒める。
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- 5
- ひき肉に火が通ったら、2を加え、炒め合わせる。
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- 6
- 目玉焼きを作る。
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- 7
- ご飯に5、6を盛り付けできあがり。
おいしくなるコツ
辛味が足らない場合は、ラー油で調整できます。
きっかけ
ナンプラー、オイスターソースがなかったので、うちにある調味料で簡単にガパオライスを作りたくて。
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