水菜と揚げの白ダシ煮びたし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、白ダシ、千切り生姜、細切りの油揚げを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りの水菜を加え、さっとひと煮立ち。

3. 3

   水菜がしナットしたら完成。
   
   かつお節を振って、どうぞ。