鱈のタルタル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした玉ねぎとゆで玉子、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える

2. 2

   鱈に塩をふり、出てきた水分をふきとる

3. 3

   フライパンに油をねっし、薄力粉をはたいたたらの両面を焼く

4. 4

   耐熱皿に鱈をのせ、1をのせたらトースターで10ぷんほど焼く