❤ じゃが芋＆ゴボ天＆牛筋の煮物 ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛筋肉（ボイルしたもの）
- 160ｇ
- じゃが芋
- 2個
- ゴボ天
- 3本
- 水
- 500ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ1
- チョーコーだしの素
- 大さじ２～3
作り方
-
- 1
- ゴボ天は熱湯をかけて油抜きしておきます。半分に斜めに切っておきます
-
- 2
- じゃが芋は乱切りにします。
-
- 3
- 食べやすい大きさに切った牛筋と1，2をシャトルシェフに入れて、水を入れて火にかけます。煮立ってきたら砂糖、チョーコーだしの素も入れます。
-
- 4
- 5分くらい煮て、40分保温鍋で保温します。
-
- 5
- 食べる前にもう少し煮詰めて出来上がり
おいしくなるコツ
ゴボ天は油抜きをして使いましょう
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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