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簡単比率の肉じゃが レシピ・作り方

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よっちごはん
1:1:1:1で覚えやすい

材料（5人分）

じゃがいも
800g
玉ねぎ
2つ
糸こん
1袋
水
500cc
☆醤油、酒、みりん、砂糖
大4
油
大1
牛肉
300g
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作り方

  1. 1
    鍋に油を熱して食べやすく切ったじゃがいもと玉ねぎを炒める
  2. 2
    水、☆を加えひとにたちさせたら糸こんて牛肉を広げて乗せる
  3. 3
    牛肉に火が通ったら一旦緩急火を止めさまし、食べる前に温める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいも消費に

公開日：2017/07/31
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カテゴリ
肉じゃが

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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