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❤ 玉ねぎ&じゃが芋&小豆の煮物 ❤ レシピ・作り方

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ひろりん1106
彩りにきぬさやも入れてみました。
(*^_^*)

材料(2人分)

玉ねぎ(兵庫県産)
半分
小豆の水煮
大さじ3
300cc
だし道楽
大さじ2
砂糖
大さじ1
きぬさや(ボイルしたもの)
6枚くらい
じゃが芋
2個
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作り方

  1. 1
    兵庫県産の玉ねぎを使いました。薄切りにします。
  2. 2
    じゃが芋は小さめの乱切りにします。
  3. 3
    小豆はレシピの
    1240034953
    を使いました。参考にしてください。
  4. 4
    シャトルシェフに水と1,2,3を入れて火にかけます。沸騰したら砂糖、続いてだし道楽を入れて7分煮ます。その後30分以上保温鍋で保温します。
  5. 5
    4をもう少し煮て、きぬさやを加えて煮て出来上がり。

おいしくなるコツ

小豆の入ったあっさりした煮物です。あっさりしているので食欲の落ちる夏でも食べやすいと思います。(*^_^*)

きっかけ

キャンペーン (*^_^*)

公開日:2017/07/18

関連情報

カテゴリ
玉ねぎさやえんどうその他の豆じゃがいも
料理名
❤ 玉ねぎ&じゃが芋&小豆の煮物 ❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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