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豚ヒレ肉の生クリーム煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
淡白な豚ヒレ肉を生クリームでこってり
材料(4人分)
豚ヒレ塊
1本
生クリーム
200cc
塩コショウ
適量
コンソメ
1つ
油
大1/2
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作り方
1
豚ヒレ肉を3センチ厚みきり、てで押してひらたくする
2
フライパンに油を熱して塩コショウした豚ヒレ肉を両面焼く
3
生クリームとコンソメを加え、とろっとするまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ヒレ肉消費に
公開日:2017/07/31
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豚ヒレ肉
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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