❤ 牛筋肉＆ピーマンのソースチャーハン ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピーマン（宮崎県産）
- 1個
- 御飯
- 150ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- 中濃ソース
- 大さじ1
- 福神漬け
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 牛筋肉(ボイルしたもの）
- 20ｇ
作り方
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- 1
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- ピーマンは宮崎県産のものを使いました
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- 2
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- 牛筋肉、ピーマンは細かく切ります
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- 3
- 熱したフライパンにごま油を入れてピーマンを炒め始めます。
-
- 4
- ピーマンがしんなりしてきたら牛筋肉も入れて混ぜ、続いてご飯も加えてパラパラになるよう炒めます。
-
- 5
- 塩こしょうして、鍋肌にソースを入れて全体混ぜ合わせてお皿に盛り、福神漬けを添えて出来上がり。
おいしくなるコツ
少し少なめの量です。お好みで増やしてください。暑い夏でも食べやすいと思いソース味にしました。
(*^_^*)
きっかけ
昼食に
(*^_^*)
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