石井のミートボールdeアレンジ☆ポテトグラタン! レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 石井のミートボール
- 1袋
- ジャガイモ
- 大1個
- ベーコン
- 1枚
- 玉ねぎ
- ひとかけ
- ケチャップ・酒・水
- 大さじ1
- にんにく・鷹の爪
- ひとかけ
- とろけるチーズ
- ひともり
- パンスティック
- 3~4本
作り方
-
- 1
- ジャガイモをレンジで3~4分加熱して、一口大にカットする。
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- 2
- フライパンに油を敷き、スライスしたニンニクと鷹の爪で香りを出し、ベーコンと薄切りの玉ねぎを炒める。
-
- 3
- 玉ねぎがしんなり炒められたら酒を振り、石井のミートボール(タレごと)、1、ケチャップ、必要であれば水を加える。
-
- 4
- 軽く煮詰まったところで、耐熱容器へ
そして砕いたパンスティック、とろけるチーズを盛り、オーブンで焼けば完成。
おいしくなるコツ
もちろん、パン粉でOKですよ!
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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