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みりんdeほんのりコクUPなアサリのみそ汁！ レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
昆布出汁だから、みりんの甘さでコクが出ますね。

材料（２人分）

アサリ
１００ｇ
味噌
２０ｇ
水
2カップ
昆布
ひとかけ
みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に水、昆布、あさりを加え、火に掛ける。
  2. 2
    口が開いたらみりんを加え、サッとひと煮立ち。
  3. 3
    味噌を溶いて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/05/22
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あさり味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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