材料（３～４人分）
- 米
- 2合
- ひじき
- ひともり
- えのき
- 1/2束
- 人参、油揚げ
- ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- 大さじ２程度
- 千切り生姜・鷹の爪
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 米を研ぎ、規定の水量を張る。
-
- 2
- そして細切りにした油揚げ、人参、ほぐしたエノキ、ひじき、千切り生姜、鷹の爪、麺つゆの素を加える。
-
- 3
- そして炊飯器で炊く。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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