❤　今が旬！　きぬさや＆ゴボ天のソテー　❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きぬさやは筋を取って、少量のお塩（分量外）を入れたお湯で１分湯がいてざるにあげておきます。

2. 2

   ゴボ天は熱湯でしばらく湯がき油抜きします。

3. 3

   ゴボ天は斜めに切っておきます。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れてゴボ天を炒めます。

5. 5

   きぬさやを加えて砂糖、酒を入れて混ぜ、最後に醤油を入れて炒め合わせて出来上がり。