❤ 今が旬！ きぬさや＆ゴボ天のソテー ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きぬさや ３０個くらい
- ゴボ天 １袋（４個）
- 砂糖 小さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 油 少量
作り方
- 1 きぬさやは筋を取って、少量のお塩（分量外）を入れたお湯で１分湯がいてざるにあげておきます。
- 2 ゴボ天は熱湯でしばらく湯がき油抜きします。
-
3
ゴボ天は斜めに切っておきます。
- 4 熱したフライパンに油を入れてゴボ天を炒めます。
- 5 きぬさやを加えて砂糖、酒を入れて混ぜ、最後に醤油を入れて炒め合わせて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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でんちゅん2020/03/20 17:37
簡単に美味しくでき、ごぼう天のバリエーションも増えました。ありがとうございます♡
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