うずらの卵入りさつま揚げと竹輪と根菜の煮物！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、食べやすくカットした大根、蒟蒻、ゴボウ、人参、うずら入りさつま揚げ、チクワを桑、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したら出汁の素、酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をしコトコト煮込んでいく。

3. 3

   15～２０分、味が沁みたら完成。