ウドともずくの酢の物☆ミネラルたっぷり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドの皮を剥き、千切りにしてサッと水にさらして灰汁を抜く。

2. 2

   お酢と砂糖を混ぜる。

3. 3

   １・２・モズクを混ぜあわせ、おろした生姜を盛る。

4. 4

   完成。
   
   醤油を垂らして、どうぞ。