野菜たっぷり☆すき焼き丼＠月見ver. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに牛脂を溶かし、牛肉、豆腐、エノキ、蒟蒻、長ネギを焼き付ける。

2. 2

   そして焼き目が付いたら酒を振り、すき焼きのタレを加える。

3. 3

   ひと煮立ちしたら春菊をくわえ、しなっとしたらご飯に盛る。

4. 4

   生卵を落とし、完成。