ごぼうと人参のマヨサラダ レシピ・作り方

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よっちごはん
シャキシャキサラダ

材料(4人分)

ごぼう
1本
人参
1/2本
☆醤油、酒、砂糖
大1/2
マヨネーズ
大3
お酢
大1

作り方

  1. 1
    ごぼうと人参を食べやすく細長くきり、みずにさらす
  2. 2
    鍋に湯をわかしてお酢を加え、1をさっと茹でる
  3. 3
    湯をすて、☆を加えて炒め煮にする。
  4. 4
    水気がなくなったら冷まし、マヨネーズを和える

きっかけ

ごぼう消費に

公開日:2017/03/16

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カテゴリ
ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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