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豚と新たまねぎの生姜焼き レシピ・作り方
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よっちごはん
新たまねぎが美味しい生姜焼き
材料(4人分)
豚ロース薄切り
400g
新たまねぎ
1つ
油
大1/2
☆醤油、砂糖、酒
大2
☆みりん
大1
☆生姜すりおろし
小2
塩こしょう
適量
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作り方
1
フライパンに油を熱し、軽く塩こしょうした豚肉を焼く
2
色が変わったら、スライスした新たまねぎも加えまぜあわせる
3
☆を混ぜ合わせたものを回し入れ、からめる
4
豚肉を皿に取り出し、残った新たまねぎを炒め煮にし、、煮詰まったら豚肉に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新たまねぎ消費に
公開日:2017/03/16
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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