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ほっくりレンコン煮レシピ・作り方

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よっちごはん

レンコンがホクホク

材料（4人分）

レンコン: 3節

出汁: 300cc

醤油、酒、みりん: 大1

砂糖: 小1

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作り方

1

レンコンを1センチの輪切りにして水に晒す
2

鍋に出汁とレンコン、砂糖、みりんをいれてひにかける
3

5分たったら醤油、酒を加え、ふたをして10分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコン消費に

公開日：2017/03/16

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関連情報

カテゴリ: れんこん

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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