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豚肉の雑炊 レシピ・作り方

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akiakiaki32
豚肉が入った洋風味付けの雑炊です

材料(1人分)

豚肉
15g
玄米入りごはん
100g
150cc
コンソメ粉末
小さじ1
塩コショウ
小さじ半分
ごま
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    豚肉をみじん切りにカットする
  2. 2
    鍋に水と玄米入りごはんに入れて煮る
  3. 3
    豚肉を入れて煮る
  4. 4
    コンソメ粉末と塩コショウを入れて煮る
  5. 5
  6. 6
    器に盛りごまを乗せる
  7. 7
  8. 8

おいしくなるコツ

豚肉からアクが出るので取り除くと更に美味しい

きっかけ

雑炊だけでは物足りないのでお肉を入れてみようと作ってみた

公開日:2017/02/27

関連情報

カテゴリ
雑炊
関連キーワード
豚肉 玄米入りごはん ブラックペッパー コンソメ粉末
料理名
豚肉の雑炊

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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